2016-03-08

Havørred på Fyn och Langeland.

I valet mellan Bornholm och Möns klint så hamnade vi på Fyn.

Denna havsöringsö där alla verkar förstå vad sportfisket kan betyda för turism och det lokala näringslivet. Vi hade bokat hotellboende men vi föredrog att fixa samman lite dansk husmanskost framför hotellets gourmetmeny. Vi bodde på Broholm Slot eller rättare sagt i den gamla kvarnmästarbostaden. Vi tog lyxen och hyrde hela kåken i två nätter för 4000 DKK, vi hade varsitt stort dubbelrum och det hade lätt kunnat rymma 6 pers för samma pris.
I boendet ingick fiske i den gamla vallgraven och om vi hade haft tid med gäddfiske så ryktades det om att det skulle vara fantastiskt.

Första dagen så höll vi oss i närheten av hotellet på östsidan av Fyn och vi lyckades få varsin hyfsad öring, ett par till tappade gjorde dagen komplett. Lågvatten och en tilltagande ostlig vind gjorde att badkarsfiske utifrån och in var dagens melodi.

Dagen blev ganska kort och kvällen avslutades med en rejäl portion hjemmelavet hakkebøf och några danska bajer, kompletterat med en mindre mängd skotskt maltdestillat.

Lördagen skulle vara vår stora fiskedag och vi satsade på ett säkert vinterställe vid Nabbe eller Nab som det heter på lokalt sprog. Man kan vid normalt vattenstånd vada ut till en liten ö och fisket skulle vara bra i hela området.

Tyvärr var det mest på pappret som det skulle vara bra och efter ett några timmars fiske på fantastiska havsöringsbottnar var det dags för nästa stopp i Helnæs bugt som är ett annat superhett ställe, inomskärs denna gång. Tyvärr samma kalla vatten men Christopher lyckades se en öring som kryssade på grunt vatten i jakt efter föda. 3,3 grader i vattnet hade gärna fått vara några fler.

Dags för lunch och resterna av gårdagens hakkebøf avnjöts i en fin miljö. En timmes fiskande men inget resultat, dock såg vi en del andra fiskare vilket borgar för att Helnæs bugt är så bra så att det skrivits en hel bok om stället. Boken kan laddas hem från Assens kommun.

Vi provade på mer fiske i frånlandsvind vid Sønderhjørne i mynningen på bugten innan vi kom på att det kanske skulle vara bäst att avsluta med pålandsvind på det ställe där vi hade fått fisk dagen innan. Tro det eller ej, det kändes varmare i hård vind, höga vågor och snöglopp än att stå och huttra i frånlandsvind. Vi var kanske lite sent på det men en timmes fiske gav inget.

På kvällen var det dags för Flæskesteg med rødkål och kartofler, vi hade förstärkt med rostade lökar och äppelklyftor.

Under tiden som maten lagades så var våra två "vetenskapsmän" sysselsatta med att räkna fram vad som var optimalt för morgondagens fiske. De tog hänsyn till vattentemperatur, strömmar, salthalt, vindar och väder i allmänhet. Guideboken rekommenderade bland annat oceanografiska institut och DMI .

Frukosten var som vanligt kunglig med ägg och bacon. I husets källare så fanns det ett pannrum som var inrett för sportfiskare och gårdagens dyngsura kläder var helt torra innan det var dags att blöta ner dom igen.

Det vetenskapliga resultatet blev att vi hamnade på den östra sidan av Langeland. En trevlig bra strömsatt sträcka med fin botten. Tyvärr utan fisk, dom lokala tipsade oss om att åka till Österrike (Østrig på danska).

Här var det ännu häftigare med ett fint lagom grumligt vatten, i ganska snabb följd så tog vi 4 öringar varav en klart sparbar, eftersom det var hemresedag så fick även den simma vidare.

Summerat så fick vi alla fisk och det var trevligt att upptäcka nya vatten. Guideboken som vi fick på hotellet hjälpte till på samma sätt som kartan på seatrout.dk. Det är lite synd när vi inser att nästa helg så är det dags för våren att komma med betydligt varmare utsikter än den gångna helgens nollgradiga snöglopp.

Tack till Christopher och Per för ett trevligt sällskap och vi ser redan fram emot nästa tripp.